Ingwer schmeckt nicht nur gut, sondern kommt zunehmend auch in der Medizin zum Einsatz. Studien haben gezeigt, dass eine orale Ingwertherapie die Schmerzen und die Beweglichkeit von Arthrosepatienten verbessern kann. (more…)
Fleischkonsum gilt in vielen kulturellen Traditionen immer noch als besonders „männlich”. Eine Studie zu kulturellen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten hat nun untersucht, wie solche Werturteile die Ernährungsgewohnheiten in der Bevölkerung beeinflussen. (more…)
Unsere Beiträge im Blog können und sollen den Besuch bei Ärzten, Heilpraktikern und anderen Therapeuten nicht ersetzen. Sie dienen vielmehr der allgemeinen Information und Aufklärung. Wir gehen davon aus, dass es auch in Wissenschaft und Forschung zu vielen Fragen keine allgemein akzeptierten „Wahrheiten“ gibt, sondern Wissenschaft sich gerade durch Kontroversen auszeichnet und somit immer mit Risiken und Unsicherheiten verbunden ist.
