Schützt langsames Essen vor Übergewicht?
Viele Menschen essen zu schnell. Das schmälert nicht nur den Genuss, sondern kann auch Übergewicht begünstigen. Das hat nun eine aktuelle Studie aus Japan bestätigt. (more…)
Der Therapeium-Blog
Mit unserem Blog möchten wir Sie über aktuelle Forschung aus den Bereichen Natur- und Kulturheilkunde sowie über Veranstaltungen im Therapeium Berlin informieren.
25.04.18 Themengebiete: Ernährung, Umwelt und Technik
Kann das Kükenschreddern verhindert werden?
Fast 50 Millionen männliche Küken werden pro Jahr in Deutschland brutal getötet, weil nur weibliche benötigt werden. Nun haben Forscher eine tierschonende Methode entwickelt, die eine Geschlechtsbestimmung schon im Hühnerei ermöglicht. (more…)
24.01.18 Themengebiete: Ernährung, Krebs
Kann Grünkohl Krebs vorbeugen?
Grünkohl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. So hat er einige Substanzen, die vor Krebs schützen sollen. Nun hat eine Studie gezeigt: Grünkohl beugt sogar deutlich besser gegen Krebserkrankungen vor als andere Gemüsearten. (more…)
26.07.17 Themengebiete: Ernährung
Warum mögen Kinder keinen Brokkoli?
Eltern kennen das: Kinder mögen viele Gemüsesorten nicht. Besonders Brokkoli ist für die kleinen Essensverweigerer oft ein No-Go. Warum das so ist, erklärt ein australischer Forscher. (more…)
07.06.17 Themengebiete: Ernährung, Zahngesundheit
Stärkt gründliches Kauen das Immunsystem des Mundes?
Gründliches Kauen ist offenbar nicht nur gut für die Verdauung, sondern kann auch das Immunsystem unseres Mundes stärken. Forscher konnten jetzt zeigen, dass durch das Kauen eine bestimmte Art von Immunzellen stimuliert wird, die Krankheitserreger in der Mundhöhle bekämpfen. (more…)
17.05.17 Themengebiete: Ernährung, Schmerzen
Kann ungesunde Ernährung Arthrose begünstigen?
Dass Arthrose durch Übergewicht begünstigt werden kann, ist bekannt. Nun liefert eine Studie jedoch Hinweise, dass die Ernährung auch eine direktere Rolle spielen könnte: Ein hoher Anteil an Zucker und gesättigten Fettsäuren scheint den Gelenkknorpel und den darunter liegenden Knochen schädigen zu können. (more…)
03.05.17 Themengebiete: Ernährung, Herz-Kreislauf
Schützen Omega-3-Fettsäuren wirklich das Herz?
Lange Zeit waren Forscher überzeugt, dass Omega-3-Fettsäuren das Risiko für einen Herzinfarkt reduzieren können. Dann haben Studien diese Vermutung widerlegt. Nun hat eine Untersuchung jedoch gezeigt, dass die Fettsäuren Patienten nach einem Herzinfarkt helfen können. (more…)
23.11.16 Themengebiete: Diabetes, Ernährung
Kann Kapuzinerkresse den Zuckerstoffwechsel positiv beeinflussen?
In der Naturheilkunde werden die gesundheitsfördernden Wirkungen der Kapuzinerkresse seit langem geschätzt. Nun hat eine Studie gezeigt, dass die darin enthaltenen Senföle antidiabetisch wirken und Enzyme des Entgiftungsstoffwechsels aktivieren. (more…)
11.10.16 Themengebiete: Ernährung
Verringern alte Brotbacktechniken Reizdarmsymptome?
Menschen mit Reizdarmsyndrom reagieren oft empfindlich auf schwer verdauliche Zucker, wie sie in bestimmten Brotsorten vorhanden sind. Wissenschaftler haben nun herausgefunden, dass längere Gehzeiten des Teigs die Symptome verringern können. (more…)
31.08.16 Themengebiete: Ernährung, Stress
Kann Ernährung den Stresshormonspiegel bei Kindern beeinflussen?
Eine mineralstoffarme Ernährung kann bei Kindern zu einer erhöhten Produktion des Stresshormons Cortisol führen. Grund dafür ist vermutlich die ernährungsbedingte Säurebelastung. (more…)
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